发布信息当前位置: 首页 » 供应 » 原料药 » 其他类快三app»富铬酵母生产厂家。

富铬酵母生产厂家。

点击图片查看原图
品牌: 百思特
含量: 99
包装: 25kg/桶或袋
级别: 食品级、工业级、饲料级
起订: 1 KG
供货总量: 5000 KG
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-08-23 08:52
点此询价
公司基本资料信息
 
查看联系方式
手机端打开
下载联系方式
 为保障信息发布人权益,禁止将获得的发布人联系方式用于任何非法用途,一切法律后果自负;
 发布人所发信息未经本网站进一步核实,使用前请必务核实信息的真实性,一切后果用户自行承担。
查看联系方式
 
 
 
【富铬酵母生产厂家。】详细说明
富铬酵母生产厂家(http://pixelinkstudios.com/company/) 富铬酵母厂家 食品级富铬酵母价格 富铬酵母用途 富铬酵母用量 富铬酵母经销商 富铬酵母批发 富铬酵母原料药(http://pixelinkstudios.com/sell/17/)


富铬酵母
    酵母菌是 人类实践中应用比较早的一类微生物,我国古代劳动人民就利用酵母菌酿酒;酵母菌的细胞里含有丰富的蛋白质和维生素,所以也可以做成高级营养品添加到食品 中,或用作饲养动物的高级饲料。酵母菌在自然界中分布很广,尤其喜欢在偏酸性且含糖较多的环境中生长,例如,在水果、蔬菜、花蜜的表面和在果园土壤中最为 常见。
    酵母菌一般有很高的营养价值,特别是含有较多蛋白质,很多B族维生素、核酸和矿物质,同时也能产生一些保健功能活性物质。维生素B群可控制人体的代谢功能,保持正常的神经作用。快三app维生素B2与维生素B6对皮肤是很重要的维生素。维生素B12有 防止贫血的作用,且有促进肠内维生素合成(http://pixelinkstudios.com/article/8/)的作用,所以对肠或肝功能不强的人有增强体力的效果。 另外,有人报告,酵母菌SH2发酵培养物用凝胶层析柱G-75分析(http://pixelinkstudios.com/sell/76/)快三app,于280nm波长处进行蛋白质洗脱分离时,发现在其中有2个蛋白质洗脱峰对干扰素效价 有增强作用,进而证明此物为核蛋白(蛋白比糖为3:1)。
    鉴于酵母具有独特的营养及保健价值,不仅直接被开发为营养食品,还可进一 步制备成多种营养活性物质,作为营养食品的载体,进一步深加工则成为更具营养和保健价值的食品。酵母在食品领域中的应用历史悠久,以酿酒和面制品发酵为人 们所熟悉,其应用已扩大到药品(http://pixelinkstudios.com/)、食品添加剂、保健食品、调味品、饲料、培养基成分等方面。市场上已经有了比较丰富的各类酵母食品。其中,酵母抽提物就是以 酵母为原料开发的食品,它有着极其浓郁的肉香味,可改善食物的风味和口感,已经广泛应用在调味品领域,因其营养丰富,也可用作营养补充剂。
    国内外酵母开发的方向主要有三个方面:一是对传统酵母进一步研发,提高生 产技术,降低生产成本和提高原料的利用率;二是通过酵母基因表达外源蛋白,发展生物制药(http://pixelinkstudios.com/);三是开发富集功能因子的功能性酵母,将营养酵母和功能性酵母深加 工后制成营养保健食品。此种营养保健品即以酵母为载体,补充一些微量营养素的保健食品和特殊营养食品,如富铁酵母、富硒酵母、富锌酵母等。即在生产酵母的 培养基中,增加铁、锌、硒浓度,从而使酵母中含有较多的这些物质,供人食用。也可将富含某些营养物质的酵母掺入畜禽饲料,经再一步转化,产生富含某些营养 素的奶、蛋、肉类。
    对一批超过10年病历的二型糖尿病患者作临床试验(http://pixelinkstudios.com/sell/24/),其结果令人相当吃惊: 这些患者的血糖明显地降低。快三app但科学家们指出,如何去指导糖尿病患者合理摄取这种微量元素,而不致于产生另一种副作用,则成为一个新研究课题。而最安全、最 有效的方法是采用葡萄糖耐量因子性铬最安全,而酵母铬是目前最安全的。
食品工业
    酵母铬不仅含铬较高,还含有丰富蛋白质、核酸、糖原、脂肪、生物素、多种 B族维生素、固醇和其它多种微量元素。如果制成活性酵母铬,还含有多种消化酶、磷酸酶、生理活性物质,如谷胱甘肽等,其营养保健价值远远超过单纯的三氯化 铬(仅含三价铬离子) 。上述这些营养物质除具有一定营养保健作用外,还可用于食品工业中进行营养强化和食品加工。
它在食品工业上的应用主要有以下:
(1) 适于制作点心、面包、饼干等快餐食品的强化营养, 一般添加量2~ 3%。
(2) 改善点心、面包、生面团质量, 增加延展性, 便于操作, 添加量015~ 1%。
(3) 提高熟食品、冷冻食品的风味, 添加量2~ 3%。
(4) 对于含有较高脂肪和脂溶性维生素(A、D、E、K) 的食品, 添加铬酵母能引起抗氧化作用, 添加量1%。
(5) 铬酵母可提高肉类制品本身的粘合性和保水性, 并且能增加香味。添加量1~ 3%。
(6) 铬酵母自溶或酶解液与一定量的果汁、调味汁等配成营养强化饮料与调味液(例鲜酱油、食醋)。也可与豆乳、牛乳混合喷雾干燥为降糖豆乳粉和奶粉。




百思特名片
百思特1 (2)

办公室
富铬酵母生产厂家 富铬酵母厂家 食品级富铬酵母价格 富铬酵母用途 富铬酵母用量 富铬酵母经销商 富铬酵母批发 富铬酵母原料药
0条 [查看全部]  【富铬酵母生产厂家。】相关评论
 
更多»本企业其它产品
 
更多..其他供应推荐

[ 供应搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
 

页面底部区域 foot.htm